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下午茶風景
烤脆吐司邊
芒果香檸果醬
紅肉李蘋果果醬
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下午茶風景
烤脆吐司邊
芒果香檸果醬
紅肉李蘋果果醬

早餐切下來的吐司邊可別丟,用烤箱烤到香脆,沾著自己做的果醬,就是孩子們搶食的下午茶點心!

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媽媽的另一個阿姨朋友,寄了超大一箱芒果給我,各式各樣的品種聚集,分送婆婆鄰居好友後,還剩好多。

挑選了幾個較熟的,混合著品種,一起煮成果醬,先打成果泥,煮的時間可以縮短一半,但要留一部分果肉切小丁煮,口感豐富,另外削些檸檬皮屑,來增添風味。

我們是果醬富翁~

#自製果醬 #最好吃


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【Peggy's Kitchen】"來下廚吧!我們週末不外食,和Peggy一起打造幸福料理時光"~《痞客邦》http://peggykitchen96.pixnet.net/blog
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